WARSZTATY CZEKOLADOWE

– cudowna przygoda

11 czerwca klasa 2 a uczestniczyła w praktycznych zajęciach pobudzających zmysł smaku, wykorzystujących zdolności manualne i kreatywne myślenie. Podczas warsztatów uczestnicy najpierw dowiedzieli się jak i z czego powstaje czekolada i jakie skrywa tajemnice. Z zamkniętymi oczami próbowali i rozpoznawali różne jej gatunki. Następnie przygotowywali płynną czekoladę przelewaną do form: wspólnie ją ogrzewali, rozpuszczali, by zmierzyć się z jej „temperowaniem”. Ozdabianie i nadziewanie smakołyku przeróżnymi jadalnymi dodatkami to była najmilsza część warsztatów. Na zakończenie zajęć odbył się quiz na temat zdobytej czekoladowej wiedzy.

Samodzielnie stworzone słodkości uczniowie zapamiętają na długo!

Anna Ziaja i Roksana Opiłka